호두기름 제조 깐 호두 16kg를 제유소에 맡겨 기름으로 제조함. 분쇄 작업 - 알갱이를 잘게 분쇄함 호두 볶음 작업 착유 작업 지난해는 볶는 과정 없이 착유했었는데 고소한 맛이 덜했다. 그래서 금년은 살짝 볶아서 기름을 짰는데 참 고소한 것 같다. 호두를 구매하여 주신분들께 감사의 마음으로 나누어 드리려고 한다. 호두관련 자료 2023.01.09
